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TALLERES INFANTILES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA EN FEDUCA |
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El pasado 16 de diciembre, técnicas de CAFAGE realizarón talleres inantiles de educación ambientales contextualizados en la agricultura ecológica en los que participaron casi un centenar de escolares. Uno de los talleres, llamado DEL OLIVAR HASTA LOS HUESOS, giró en torno a la importancia del compostaje de alperorujo, de forma que los escolares participantes aprendieron como se composta y por qué, llevándose a casa una maceta de compost con semillas de hortícolas ecológicas.
Otro de los talleres, cuyo nombre es EL OLIVO COJO, se desarrolló sobre la importancia de la cubierta vegetal para evitar la erosión en el olivar, de forma que las niñas y niños aprendieron con un divertido juego cuál es el papel de la cubierta vegetal dentro del ecosistema del olivar. Este taller se complementó con otro, PAN PARA HOY Y PAN PARA MAÑANA, en el que a través de técnicas didácticas lúdicas los participantes aprendieron la gestión sostenible de los recursos naturales. |
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JORNADA HORTICULTURA ECOLÓGICA |
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Agricultores convencionales de la provincia de Jaén, concretamente de Mogón, pedanía del municipio de Villacarrillo, asistieron a una jornada técnica sobre horticultura ecológica, ya que este municipio presenta oportunidades muy interesantes para la horticultura, dada la presencia de invernaderos y agricultores que se dedican de manera activa al cultivo de hortícolas.
La jornada incluyo la visita tanto a fincas ecológicas al aire libre como bajo plástico, ofreciendo a los visitantes una visión integral de la producción-logística- comercialización de hortalizas ecológicas. La jornada fue dirigida por Francisco Cantón, agricultor ecológico y miembro de la S.C.A. Ecoindalo, cooperativa dedicada a la producción y comercialización directa de alimentos ecológicos, cuya sede se localiza en El Ejido. |
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El pasado domingo 26 de octubre se clausuró Ecoliva 2008, la feria de olivar ecológico y las VII Jornadas Internacionales de Olivar Ecológico. Esta edición ha sido la más visitada, superando los 8.000 visitantesen el recinto ferial y con una alta participación de asistentes a las jornadas técnicas que han puesto de manifiesto la oportunidad que el olivar ecológico significa para la provincial de Jaén. Cabe destacar el gran dinamismo de esta edición que ha contado con un gran número de actividades, talleres de educación ambiental, mercado de alimentos ecológicos o talleres de cata de aceite de oliva virgen ecológico, que han hecho de Ecoliva 2008 un evento capaz de comunicar las ventajas del cultivo ecológico del olivar y del consumo de alimentos ecológicos de forma técnica a la vez que amena. |
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VISITA DE CONSUMIDORES A HUERTA ECOLÓGICA |
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Con la finalidad de dar a conocer a los consumidores las bondades y propiedades positivas de los alimentos ecológicos, el pasado 28 de julio tuvo lugar una visita de consumidores y consumidoras a la huerta ecológica de Teresa Fernández, agricultora ecológica de Beas de Segura y presidenta de la asociación Ecosegura. En esta visita, que contó con un elevado número de asistentes, tuvo lugar un acercamiento de los consumidores a la producción ecológica, concluyendo la jornada con una degustación de fruta y verdura ecológica.
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